Майстер-клас «Малопоширені овочеві культури: від вивчення до освоєння»

27 липня 2023 року у відповідності з Планом міжнародних і всеукраїнських наукових заходів відбувся майстер-клас «Малопоширені овочеві культури: від вивчення до освоєння». Зустріч відбулася в of-line форматі (полігон Малопоширених овочевих культур) за адресою: Харківська область, Харківський район, селище Селекційне.

Майстер-клас був проведений кандидатом сільськогосподарських наук Овчінніковою О.П., старшим науковим співробітником лабораторії селекції дворічних та малопоширених культур ІОБ НААН.

У майстер-класі прийняли участь представники Головного управління Держспоживслужби в Харківській області Коломієць Д.А. та Ковалевська О.М., а також аспіранти та науковці Інституту овочівництва і баштанництва НААН.

Учасники отримали спеціалізовану наукову інформацію щодо перспектив вирощування, розмноження та використання окремих малопоширених овочевих культур – щириці кривавої, чаберу садового, васильків звичайних, змієголовнику молдавського, коріандру запашного, нігели домаської, петрушки кореневої, пастернаку, фенхелю звичайного та ін. Проведено ознайомлення з науковими доробками Інституту овочівництва і баштанництва НААН в області селекції та впровадження в культуру нових малопоширених видів овочевих малопоширених рослин, зокрема мласкавця городнього та скорцонери іспанської.