Засідання дегустаційної комісії з оцінки зразків томатів консервованих

25-26 січня 2022 року відбулося засідання дегустаційної комісії з оцінки зразків томатів консервованих, де були представлені 11 селекційних зразків із сливовидною формою плоду та 7 зразків – округлої.

Серед зразків сливовидної форми за зовнішнім виглядом найвищій бал отримали плоди сорту Гейзер, перспективних ліній № 21121 та № 21122 – 4,9 балів; за смаком консервованих плодів відмінну оцінку отримали сорти  Гейзер, Красень, та перспективна лінія № 21122 (5 +).

Найвищу середню оцінку члени дегустаційної комісії надали консервованим томатам сливоводної форми сортів  Гейзер, Красень, Вечірня гуаш (5,0 балів) та перспективної лінії № 21122 (4,9 бали).

Серед 7 селекційних зразків томатів консервованих з округлою формою плоду за зовнішнім виглядом найвищій бал отримали консервовані плоди сорту Іришка (5+) та перспективної лінії № 1 (5 балів). Відмічено високі смакові якості сорту стандарту Зореслав (5 балів), сорту Іришка (4,9 бали) та нового сорту Базилевс (4,9 бали). За середньою оцінкою останні два сорти перевершили стандарт Зореслав (4,8 бали) та отримали абсолютну оцінку – 5 балів.